📍 Casablanca, Chile; 🗓️ 27 de Enero 2025; 👥 Hosts: Jong Kim
Tuvimos el honor de recibir la visita del Sr. Taku Iguro, reconocido sommelier y líder de opinión de Japón. El Sr. Iguro es un consultor altamente respetado dentro de la industria del vino en su país, y desempeña un papel fundamental en la conexión entre productores, distribuidores e importadores.
Durante su estancia, pudimos presentarle nuestros viñedos orgánicos y las iniciativas de suelos regenerativos, además de compartir en profundidad nuestras prácticas biodinámicas, aspectos cada vez más valorados por el consumidor japonés.
Actualmente, el Sr. Iguro ocupa el cargo de Director de Alimentos y Bebidas en el restaurante con estrella Michelin L’Osier, y dirige una destacada empresa de consultoría en vinos que facilita la conexión comercial con el mercado japonés.
Su visita representa un paso significativo en el fortalecimiento de nuestra presencia y posicionamiento en Japón.
📍 Casablanca, Chile; 🗓️ January 27th, 2025; 👥 Hosts: Jong Kim
We were honored to welcome Mr. Taku Iguro, a renowned sommelier and key opinion leader (KOL) from Japan, to our facilities. Mr. Iguro is a highly respected consultant within the Japanese wine industry and plays a vital role in shaping market trends and connecting key players.
During his visit, we had the opportunity to present our organic vineyards and regenerative soil initiatives, while also sharing in-depth insights into our biodynamic practices — aspects that are increasingly important to the Japanese consumer.
Mr. Iguro currently serves as the Food & Beverage Director at the Michelin-starred restaurant L’Osier and leads a prominent wine consulting company that connects producers with distributors and importers in Japan.
His visit represents a valuable step forward in strengthening our presence and positioning within the Japanese market.
