📍 Santiago, Chile
🗓️ 09 de abril 2026
👥 Host: Gonzalo Bertelsen, Francisco Parra, Felipe Rojas,
Con una destacada convocatoria se llevó a cabo la cata vertical de nuestro ícono Neyen Espíritu de Apalta, una experiencia única que permitió apreciar en profundidad la evolución y consistencia de este vino emblemático a lo largo del tiempo.
La actividad incluyó un maridaje especialmente diseñado por el reconocido chef nacional Sebastián Salas, quien, en colaboración con nuestro Brand Ambassador Felipe Rojas, creó propuestas gastronómicas precisas y armoniosas para acompañar las añadas 2003, 2005, 2008, 2013, 2014 y 2015, realzando las características de cada una de ellas.
El evento fue concebido de manera exclusiva para los socios del Club Degustando, un grupo de conocedores y expertos en vinos que quedaron gratamente impresionados por la forma en que se presentaron las distintas añadas, destacando su notable evolución, coherencia y alto estándar de calidad a lo largo de los años.
Durante la cata se puso especial énfasis en cómo nuestro proceso regenerativo, orgánico y biodinámico incide directamente en la calidad de los vinos. Esta filosofía se refleja claramente en cada cosecha, dando origen a vinos potentes, intensos y de extraordinaria longevidad, capaces de mantenerse vigentes y expresivos a pesar del paso del tiempo. Este relato fue magistralmente guiado por nuestro enólogo y gerente general, Gonzalo Bertelsen, quien profundizó en la identidad y el carácter de Neyen.
Neyen Espíritu de Apalta narra en cada sorbo la historia de un viñedo cuidado por más de 130 años. Es la expresión viva del espíritu que emerge de la energía profunda de los suelos de Apalta, donde las raíces ancestrales se aferran a la tierra y transmiten su esencia. Neyen es un guardián silencioso, testigo de generaciones, del paso del tiempo y de la vida que fluye década tras década.
Este vino representa de manera íntegra la conexión profunda con la tierra, el respeto por la tradición y una búsqueda constante de la excelencia, valores que definen nuestro trabajo y nuestra identidad.
La jornada culminó con una exitosa venta de más de 30 botellas correspondientes a las distintas añadas degustadas, reflejando el alto interés y la excelente recepción por parte de los asistentes.
Asistencia: 22 socios +3 colaboradores.
📍 Santiago, Chile
🗓️ April 9, 2026
👥 Hosts: Gonzalo Bertelsen, Francisco Parra, Felipe Rojas
A highly attended vertical tasting of our icon, Neyen Espíritu de Apalta, took place at Ocean Pacific. On this occasion, a special food pairing was designed by renowned Chilean chef Sebastián Salas, who together with our Brand Ambassador Felipe Rojas created the perfect match for the 2003, 2005, 2008, 2013, 2014, and 2015 vintages.
The event was exclusively organized for Club Degustando members—experienced wine enthusiasts who were truly impressed by the way the wines were presented, showcasing remarkable evolution and consistent high quality over time.
Particular emphasis was placed on how our organic and biodynamic regenerative processes influence quality across each vintage, and how this evolution results in powerful, intense wines of outstanding quality, even after many years. The narrative shared by our winemaker and General Manager, Gonzalo Bertelsen, was especially noteworthy.
Neyen Espíritu de Apalta tells the story of a vineyard that has been cared for for over 130 years with every sip. It embodies the spirit that emerges from the deep energy of Apalta’s soils, where ancestral roots reach far into the earth. Neyen stands as a silent guardian, a witness to generations and to life itself flowing decade after decade.
This wine fully represents a deep connection to the land, a respect for tradition, and a constant pursuit of excellence.
The event concluded with strong sales, with more than 30 bottles from the featured vintages sold.
Attendance: 22 members + 3 staff members.
